Een “ouderwetse” slagerij/worstmakerij in de goede zin van het woord: hier wordt nog op ambachtelijke wijze gewerkt. Gevestigd in één van de mooiste vestingstadjes van Nederland, Hattem, biedt Slagerij Bloem al meer dan 20 jaar topkwaliteit vlees en vleeswaren. Onze roots liggen in het Groningse land en met deze bekende nuchterheid wordt ook gewerkt in de slagerij en de worstmakerij. In de eigen worstmakerij worden de diverse (rook)  worsten bereid volgens vaak oude (Groningse) receptuur. Ook diverse hammen worden hier nog ambachtelijk geprepareerd.