Henri Bloem
In de pittoreske Hanzestad Hattem is sinds 2011 ook een Henri Bloem gevestigd, zodat wij de wijndrinkers uit Hattem en omgeving beter van dienst kunnen zijn. De winkel, aan Kruisstraat 17, is met zijn 35 m² klein maar fijn. Vanzelfsprekend heeft de nevenvestiging in Hattem ...

Pascual Toso, Chardonnay

door Henri Bloem

Vanaf 7,95

Mooie, complete Chardonnay van een Argentijnse topproducent.

Artikelnummer: N/B Categorie:

De voorouders van de huidige generatie wijnmakers van Pascual Toso zijn al rond 1890 vanuit Italië verhuisd naar het zo veelbelovende Mendoza in Argentinië. Steeds meer wijngaarden werden aangekocht en vandaag de dag is Pascual Toso een van de toonaangevende producenten in Argentinië. De Maipú vallei wordt gezien als een van de beste regio’s van Argentinië als het gaat om kwaliteitswijn. Sinds 2001 is Paul Hobbs, een vooraanstaande Amerikaanse wijnconsultant, aan het bedrijf verbonden en sindsdien is de kwaliteit naar het hoogste niveau gestegen.
De wijn ondergaat koele vergisting. Na de fermentatie wordt 40% van de wijn op eikenhouten barriques opgevoed.

Proefnotitie: Zachte geuren van rijpe perzik, peer en vanille door de lichte houtrijping. Vol, rond, rijk van smaak en een licht ‘toasty’ gevoel in je mond.