Quinta das Carvalhas is één van de oudste en grootste quintas van de regio. De geschreven documenten over de Quinta das Carvalhas gaan terug naar 1806! De totale oppervlakte van de Quinta beslaat ruim 600 hectaren gelegen in de subregio Cima Corgo, waarvan momenteel 100 hectaren aan wijngaard in productie is. De Quinta heeft, tot overname in 1999 door een Spaanse groep eigenaren, altijd in bulk geproduceerd voor de grote Portshippers uit Vila Nova de Gaia. In het verleden hebben veel Portwijnen geproduceerd van de druiven van Quinta das Carvalhas prijzen gewonnen in internationale proeverijen. Dit deed de huidige eigenaar ertoe besluiten onder de eigen naam de Portwijnen op de markt te gaan brengen. Quinta das Carvalhas is daarmee nieuw in marketing, maar oud in traditie en succes! Het in het jaar 2000 gestartte herstructureringsprogramma van de wijngaarden is in 2008 gerealiseerd waarna Quinta das Carvalhas ruim 200 hectaren (over een lengte van 2 kilometer aan weerszijden van de Douro) aan wijngaarden in productie zal hebben. Alle wijngaarden hebben de hoogste kwalificatie, de letter `A`.

De Late Bottled Vintage van Quinta das Carvalhas is voor velen al een begrip in de koude maanden. Niet alleen de uitmuntende smaak en de perfecte prijs/kwaliteit van deze port zijn een voorbeeld. In tegenstelling tot een Vintage port (welke pas na jaren zijn echte hoogtepunt bereikt) wordt een LBV port later gebotteld. Na een rijpingstijd van 4 – 6 jaar op houten vaten is de wijn mooi op dronk. Na openen hoeft een LBV niet gedecanteerd te worden en is nog zeker 4 weken houdbaar.

Proefnotitie: Robijnrode kleur. Geur van zwarte bessen, kersenjam, vijg en rozijnen. Rijkelijk volle smaak met tonen van rijpe kersen, bramen, gedroogde pruimen, rozijnen, vanille en karamel.